Классиковод за плитой

[alwis64]

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ХРУСТЯЩЕЙ МЕДОВОЙ КОРОЧКЕ
куриные крылышки
соевый соус (по 2 ст. л. на каждые 500 грамм)
мед (по 3 ст. л. на каждые 500 грамм)
лимон
чеснок
имбирь
Смешать сок 1 лимона, 4-5 ст.л. меда, 2 ч.л. имбиря, 2-3 зубчика чеснока, соевый соус. Замариновать крылышки часа на 3-4. Жарить на решетке 30-40 мин.

[fil873]

куриные грудки с ананасами и сыром,и грудки фаршированые сыром и грибами

[alwis64]

РЕЦЕПТ ЯПОНСКОЙ ПРЯНОЙ РЫБЫ
3 филе морского языка (500 г)
4 ст. л. соевого соуса
4 ст. л. саке или полусладкого белого вина
4 ст. л. сахарной пудры
1 зубчик чеснока
2 см корня имбиря
5-6 листиков базилика
Кукурузный крахмал для панировки
Масло растительное для жарки
1 лимон
Разрезать филе сначала вдоль пополам, затем наискосок небольшими кусками.
Для маринада смешать соевый соус с саке, сахарной пудрой, раздавленным зубчиком чеснока, мелко натертым имбирем и тонко нарезанными листиками базилика. Положить в маринад кусочки рыбы и оставить на 15 минут. Вынуть рыбу из маринада, обсушить бумажной салфеткой и запанировать в кукурузном крахмале. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжаривать куски рыбы как во фритюре, до образования румяной корочки.
Подавать к столу, украсив дольками лимона и зеленью.

[andy]

Занимался как-то мсяом, а потом салатиком, так меня подловили подлым образом

[гость]

andy
Андрюха, это ж первое фото классиковода на кухне

[andy]

Андрюха, это ж первое фото классиковода на кухне

Вить, это плохо ?

[Буйный]

А давайте завтра будем фотками делиться - как мы поможаем своим половинам готовить праздничный стол! Да и фотки оного приветствуются. Я отмечусь .

[alwis64]

А давайте завтра будем фотками делиться - как мы поможаем своим половинам готовить праздничный стол!:yes: .

А еще лучше "УТРО НОВОГО ГОДА!!!"
Это ж какая картина маслом будет!!!

[andy]

А давайте завтра будем фотками делиться - как мы поможаем своим половинам готовить праздничный стол! Да и фотки оного приветствуются. Я отмечусь .

Затея хорошая, кто фотать буить, у мну фотика нэть и дети еще малые для этого...

[Буйный]

кто фотать буить

Автоспуск .

у мну фотика нэть

Могу дать напрокат, у меня их два, забирай

[alwis64]

Эээээхххххх!
Началось в колхозе утро. И началось с того, что жена в 7-30, предложила взбить яйца, только после уточнив - взбивать куриные, для торта
Фоткаться не стал, по причине непрезентабельного вида

[andy]

Фоткаться не стал, по причине непрезентабельного вида

Не надо прЫбедьняться

что жена в 7-30, предложила взбить яйца, только после уточнив - взбивать куриные, для торта

соболезную

[alwis64]

Забыл добавить: яйца взбил, тесто в комбайне сделал, на взбивании крема сказал "ГАВ" миксер и вот тут то действительно пришлось поработать "вручную"!!!!!!

[zalex]

сказал "ГАВ" миксер

тебе сюда

[гость]

Эээээхххххх!
Началось в колхозе утро. И началось с того, что жена в 7-30, предложила взбить яйца, только после уточнив - взбивать куриные, для торта
Фоткаться не стал, по причине непрезентабельного вида

Че, прямо в трусах взбивал?

[alwis64]

Эээээхххххх!
Началось в колхозе утро. И началось с того, что жена в 7-30, предложила взбить яйца, только после уточнив - взбивать куриные, для торта
Фоткаться не стал, по причине непрезентабельного вида

Че, прямо в трусах взбивал?

Уржался!!!!!!

[zalex]

Пошел дровишки к шашлыку подготовить.

[Буйный]

А давайте завтра будем фотками делиться - как мы поможаем своим половинам готовить праздничный стол! Да и фотки оного приветствуются. Я отмечусь .

Сказав А, говорю и Б. Главное блюдо - бешбармак из молодого барашка

[zalex]

Буйный

[D.I.M.A.R.]

[четвёрковод]

За плитой фоток нет, но вот к этому пирогу имею непосредственное отношение.
Такое же обязательное блюдо на столе каждого торжества как водка оливье

[Randall]

За плитой фоток нет

Аналогично.

Снимок-14.png

Отвечу своим:

DSC_0199m.JPG

Сам я приложил руку разве что к бутерам:

DSC_0202m.JPG

Ну и к этим "малышкам":

DSC_0215m.JPG

Видимо, столешник удался:

DSC_0211m.JPG

[гость]

Меню на встречу в Киеве 29.05.2013:
- колбаса краковская в/с
- окорок праздничный в/с
- плов узбекский юбилейный (готовим завтра)
- бигос, но не бигос вовсе, т.к. начал готовить только вчера
- курица гриль на вертеле, самопал (посолил-поперчил - и в духовку), надо еще купить, готовим завтра дома
- хлеб белый, хлеб украинский черный
и т.д. и т.п.

Желающие, подтягиваемся! На всех хватит!

[Буйный]

Мне тока бигос! Горилка моя.

[alwis64]

Меню на встречу в Киеве 29.05.2013:
- колбаса краковская в/с
- окорок праздничный в/с
- плов узбекский юбилейный (готовим завтра)
- бигос, но не бигос вовсе, т.к. начал готовить только вчера
- курица гриль на вертеле, самопал (посолил-поперчил - и в духовку), надо еще купить, готовим завтра дома
- хлеб белый, хлеб украинский черный
и т.д. и т.п.

Желающие, подтягиваемся! На всех хватит!

Открылось активное слюнотечение при слове "ХЛЕБ УКРАИНСКИЙ" !
Завидую ВАМ ПАРНИ белой завистью!!!!