Классиковод за плитой

[Randall]

тесто только слоеное можно или обычное тоже пойдет?

Не... Тут слоеное надо. Иначе плоские будут, как лапша. В этом же весь прикол - они раздуваются, как слойки

сколько запекать?

Никита, да не долго. Сколько там надо-то, чтоб сыр заплавился да тонкий слой теста пропекся? Зависит от температуры духовки, ессно. Как раздуются-зарумянятся - вынимай. Ну можно "спичкой" попробовать тесто, если не уверен.

и какой сыр лучше всего использывать?

Любой ТВЕРДЫЙ СЫР. Тут сам понимаешь... Чем вкуснее сыр - тем вкуснее результат. :tease:

а я к пифку люблю такую штуку.

Хм... нада какнть запробовать! Вот как салатики после ДР закончатся - устроим пивную вечеринку.

YarTim, Vlad.-85 - мужики, ваши разговоры о пиве уехали В СООТВЕТСТВУЮЩУЮ ТЕМУ

Не отходим от темы плиты

[Bemrik]

а я рецептик чипс новый узнал.
режем картошку 1-1,5мм в толшину тоньше ненадо и толще тоже. солим перчим по вкусу сверху. кладем на спец бумагу для выпекания(аля калька) и в микроволновку. опытным путем было выявлено что надо 3-20 мин при мощности 800ватт. достаём и наслаждаемся.. получается оч вкусно и без масла. главное не передержать а то подгорят.
единственный минус ппц как долго, за час зделал грам 150 гдето...
в масле проще, но в микроволновке нет холлестерина))))

[гость]

... надо 3-20 мин ...

т.е. 200 сек?

[Bemrik]

гость
получается так)

но єт наверно от микроволновки зависит... ибо в том рецепте что мне говорили было время 4 мин. но они подгарали..
вообщем дерлать до того момента как они не станут твердыми.. слегка чуток подрумяняться...

[гость]

Bemrik
Понятно. В смысле, не от 3 до 20 мин

[D.I.M.A.R.]

надо 3-20 мин при мощности 800ват

необходимо знать массу, а то ведь можно очень много запихать и будет дольше, а один кусочек секунд за 20 приготовится

[Randall]

единственный минус ппц как долго

хм.... так их прямо открытыми в печку совать? тогда второй минус будет, еще жирнее первого - мыть печку внутри придецца после этой процедуры нехило.

[Bemrik]

необходимо знать массу, а то ведь можно очень много запихать и будет дольше, а один кусочек секунд за 20 приготовится

ну по этому и говорю что толщину выдерживать 1-1,5мм а площадь особо влияния у меня не играла.

хм.... так их прямо открытыми в печку совать

да на бумаге.

мыть печку внутри придецца после этой процедуры нехило.

мыть ниразу ненадо всё чисто, из картошки тупо испаряется вода... грязи ноль..

[гость]

Так в один слой надо картфель ложить или можно в несколько?

[Bemrik]

гость
я клал в один... если в 2 то слипнеться(иногда получалось в нахлест) хотя если между слоями класть бумагу для выпечки мб что и получиться.. не эксперемнетировал... поэтому и получается долго что в 1 слой клал(

[Randall]

мыть ниразу ненадо всё чисто, из картошки тупо испаряется вода... грязи ноль..

а вот теперь удивлен! Вода в картошке должна кипеть - принцип микроволновки. А кипит - мелкие брызги летят во все стороны. Мож ты просто не обратил внимания? ведь брызги прозрачные...
Или ты гриль включал, а не обычный режим микроволновки?

И, кстати... Не дешевое удовольствие так картофан готовить - уйма электричкства уйдет.

[гость]

... Не дешевое удовольствие так картофан готовить - уйма электричкства уйдет.

Максимум на один цент

[Randall]

Максимум на один цент

за час зделал грам 150 гдето...

Это что ж за цены у вас в Киеве, что на 800Вт-режиме микроволновка за час сожрет электричества на 1 цент?

[гость]

Это что ж за цены у вас в Киеве, что на 800Вт-режиме микроволновка за час сожрет электричества на 1 цент?

Randall, цены как и у вас. НКРЭ нас понижеными тарифами жалует (как и всю Украину) только из-за электроплит

Печка ведь не работает непрерывно: надо вынять, полюбоваться, переложить, загрузить.
Мы и куриное бедро в режиме комби готовим (2Х15=30 мин), ИМХО это дешевле, чем в большой электродуховке.

[Буйный]

Караче, товарищи, я раззорюсь с этими чипсами или нет?

[гость]

Караче, товарищи, я раззорюсь с этими чипсами или нет?

Буйный, усё зависит от твоего аппетита

[Буйный]

гость Видимо, надо провести эксперимент. Тока вырубить все холодильники и насос отопления

[гость]

Буйный
Замеряем для 150 г чипсов?

[Randall]

Видимо, надо провести эксперимент. Тока вырубить все холодильники и насос отопления

Проще какойнть отдельный счетчик приколхозить перед микроволновкой на время эксперимента!

Замеряем для 150 г чипсов?

100гр будет, думаю, показательнее... Величина такая, более удобная, что ли...

дешевле, чем в большой электродуховке

чем в электрошкафу - канеш! Но не цент всерно выйдет, вот де засада...

[гость]

... чем в электрошкафу - канеш! Но не цент всерно выйдет, вот де засада...

0,8кВт х 0.5ч х 18,72коп./кВт*ч=7,5 коп.
Т.е. куриное бедро (4-5 шт.) обходится примерно в один цент.

[Randall]

0,8кВт

Это откуда цыфра? 800Вт эт мощность самого магнетрона, насколько я помню. Потребляемая вроди другая...

[Randall]

Аж интересно стало... Вот на работе у мну стоит BOMANN CB1253. Специально сейчас развернул и почитал лейбочку. Гласит она примерно следующее:
Моща волн - 700Вт
Моща потребляемая - 1200Вт.

Т.е. 800 Ваттная печка будет жрать примерно 1.4кВт. Отсюда:
1,4кВт х 0.5ч х 18,72коп./кВт*ч=13,1 коп.
т.е. 1.65цента. Я ж говорил, что не цент!
Хотя, канеш, не ожидал, что так дешево выйдет.

[гость]

Randall
точно, надо пересчитывать. Получится моя курица до полутора центов.

Потребляемая ...230 В - 50 Гц, .... 1200 Вт (СВЧ режим)
мощность .........230 В ................ 1000 Вт (Гриль)

Выходная мощность .................... 700 Вт

[гость]

Караче, товарищи, я раззорюсь с этими чипсами или нет?

Буйный,
кароче, расчеты показывают, что если у тебя в кармане звенит несколько центов, то чипсы хотя бы по праздникам ты можешь себе позволить А если ван доляр - то хоть и каждый день, была бы картошка (или у тебя только малина своя? )

[linkor]

классиковод в микроволновке ?

Чипсы лучше всего жарить в масле в кастрюльке